Castelfidardo: domenica 26 marzo, passeggiata nella Selva dal titolo "Le Ghiotte erbe".

1' di lettura 20/03/2017 - La Fondazione Ferretti propone domenica 26 marzo una giornata dal titolo "Le Ghiotte erbe". Una passeggiata con l’esperto Franco Castellani che ci guiderà al riconoscimento ed alla raccolta delle erbe aromatiche e delle piante spontanee per scoprirne i segreti, per carpirne l’uso culinario e le proprietà come rimedi naturali.

Anche per chi è un pò meno esperto nel riconoscimento botanico è comunque una bella opportunità per riappropriarci del valore della natura e per ricordarci che una volta erano le stagioni che regolavano l’alimentazione e nella raccolta se ne rispettava la biodiversità. La passeggiata termina alle ore 18 al Ristorante Amaranto’s con una semplice e gustosa degustazione di erbe spontanee!